Le pommeau AOC Manoir du Kinkiz, exale toute la richesse d'une nature sauvage et souriante. Traditionnellement réservé à l'apéritif, la température idéale pour en apprécier tous les arômes est de 8 à 10°. Il fait également merveille avec le foie gras, les huîtres, et au coeur d'un melon. Il accompagne aussi les desserts avec bonheur et beaucoup d'affinités. Sachez enfin qu'il se prête à de nombreuses recettes. Après ouverture, il se consomme dans l'année.